Dia Mundial da Hepatites – 28 de Julho
Em média, os consumidores de café inquiridos no estudo b.consumer 2018 começaram a beber café aos 18 anos. E se a maioria o faz porque gosta do sabor (83,4%), há também quem justifique o seu consumo pelo efeito energizante desta bebida (51,4%) ou pelo vício criado (29,3%).
Dos 78% de consumidores de café, a esmagadora maioria (86%) afirma fazê-lo maioritariamente fora de casa, em cafés e restaurantes, o que pode estar relacionado com uma questão de oportunidade e/ou proximidade, mas pode também ser justificado pelo facto de este ser o tipo de café preferido por mais de metade dos inquiridos (59%). Ainda assim, não deixa de ser curioso que o consumo de café fora de casa seja aquele cuja frequência de consumo diária é mais reduzida (37%).
83% dos participantes no estudo afirma beber café em casa e metade refere o local de trabalho como local de eleição para o consumo deste produto, sendo que é no local de trabalho que em média bebem maior número de cafés por dia.
Os momentos de eleição para beber café são depois do almoço (77%) e ao pequeno-almoço (73%) e a maioria dos consumidores afirma bebê-lo simples e sem açúcar (55%).
Para terminar a análise dos dados relativos ao consumo de café do estudo b.consumer 2018, é interessante verificar que as principais palavras associadas a este produto são sabor, despertar, prazer, energia e convívio.
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